ベランダ菜園 初心者編

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ベランダ菜園の初心者でもネギなら大丈夫です。なぜネギを勧めるかというと、簡単だからですね。まずはベランダ家庭菜園のメリットというか、手間をかけたものが報われるという醍醐味を短い期間で実感してもらうほうが、飽きっぽい人でも長く続くのではということからです。とれたてのネギを料理に使う気持ちはやっぱり良いものですよ。
用意していただくものは、プランターと、土、後はスーパーで売っている万能ネギ(根っこ付き)。それだけです。ひとつだけ注意してもらいたいのが土選び。そこらにある土でもOKですが、ネギの場合おいしくするには土の状態を気にする必要があり、どこかから持ってきた土の場合石灰を混ぜるようにしてください。ホームセンターなどで培養土を選ぶ場合は石灰が入っているものを選んでください。

プランターに土が用意できたら植え付けです。ネギは根っこから15〜6センチぐらい残して食べてしまっても結構です。根っこの部分をしっかりと植え付けるだけでOKです。 普段の水遣りは土の表面がが乾いてきたら、たっぷりと。夏場はこれから暑くなる朝を避けて夕方に。直射日光が当たるのを避けて乾燥を防いでください。これでどんどんネギがにょきにょき生えてきます。液体肥料をたまに与えてくださいね。ベランダ家庭菜園の第一歩、まずはやってみてください♪

ベランダ菜園は簡単だ

ベランダ菜園が簡単だと感じる他の野菜についても紹介します。栽培方法はネギとほぼ同じものと思ってください。上級者になるとメロンとか、ブドウとか平気でベランダ栽培してしまいますが、初心者は簡単な野菜からはじめたほうが、後々のステップアップにもつながるのでおススメです。
ベランダ菜園で簡単な野菜
ミニトマト  大きなやつよりも育てやすく強いのでお勧めです。同じプランターでバジルを育てるのも相性が良いです。

サニーレタス
種を植えると一週間もすると簡単に芽が出てきます。一ヶ月もすると収穫できそうな大きさに。 大きくなるのを待ってから、必要な分だけ収穫すると何ヶ月にもわたって収穫できますよ。冬場以外なら大体OKですよ。

ダイソーの青じそ

ダイソーで青じその種なんかも売られていますよね? 青じそも初心者でも簡単に育てられるの上に、虫がつきにくいのでおススメですよ。 大きなプランターじゃなくても、キッチンカウンターの上で鉢植えにしても日当たりしだいでは良いですし。それこそダイソーで簡単な鉢があるのでとても安上がりですね。